Хората на село са готови за зимата, напълнили са мазетата

...
Хората на село са готови за зимата, напълнили са мазетата
Коментари Харесай

Пълното с буркани мазе – гаранция за по-спокойна зима

Хората на село са подготвени за зимата, напълнили са мазетата си със зимнина, а множеството от продуктите са си произвели сами поради повишаването на живота.

" Нашето мазе постоянно е цялостно и се молим все да е по този начин ", споделя пред Българска национална телевизия баба Райна от благоевградското село Брежани.

" Стараем се да си произведем, а не да купуваме от магазините, тъй като всичко е скъпо ", добавя старата жена. 

Отглежда в градината си всичко – от плодове до зеленчуци. Бере и затваря  за зимата. Дори не знае броя на бурканите, само че с горделивост споделя, че има най-малко пет типа компоти и още толкоз сладка.

Според нея най-трудно се подготвя лютеницата, само че в този момент е по-лесно, тъй като има машини и става по-бързо. 

С цялостното мазе баба Райна ще оказва помощ на децата и внуците, те на собствен ред учат към този момент рецептите, с цел да могат и сами да подготвят зимнина.
Източник: varna24.bg


СПОДЕЛИ СТАТИЯТА


КОМЕНТАРИ
НАПИШИ КОМЕНТАР