Куп зеленчуци на фурна с кайма
Хем вкусно, хем доста елементарно - съвършено за начинаещи готвачи и отявлени лакомници
● моркови - 2 бр.
● тиквички - 1 бр.
● броколи - 300 г
● кайма - 200 г
● лук 3 глави
● сол
● черен пипер
● мехлем
Необходими Продукти
● картофи - 800 г● моркови - 2 бр.
● тиквички - 1 бр.
● броколи - 300 г
● кайма - 200 г
● лук 3 глави
● сол
● черен пипер
● мехлем
Начин на подготвяне
Лука обелваме и режем на полумесци. В тиган с мехлем задушаваме лука до момента в който стане златист.
През това време нарязвам обелените картофи на кубчета, моркова на кръгчета, тиквичката на ленти, а броколите накъсваме на розички. Всички тези артикули слагаме в тавичка.
Върху зеленчуците слагаме лука. А в същото тиганче запържваме каймата и подправяме с черен пипер и сол.
Накрая и нея прибавяме към зеленчуците. Разбъркваме добре и печем 30 минути на умерена фурна.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




