Баклава с нутела и лешници
Необходими Продукти
● кори за баница - 500 г●
За пълнежа
● маргарин - 200 г
● течен шоколад - нутела, съгласно потребностите
● лешник - 300 г
●
За сиропа
● вода - 1, 5 ч.ч.
● захар - 1, 5 ч.ч.
● ванилова захар - 20 г
● лимони - 4 резенчета
Начин на подготвяне
Първо пригответе сиропа, с цел да се охлади, до момента в който саралията се пече.
Изсипете захарта в тенджера, прибавете ваниловата захар, водата и разбъркайте, по-късно прибавете лимоновите колелца и сложете тенджерата на котлона. Варете пет минути от момента на шупване. Свалете от котлона и оставете сиропът да се охлади добре.
Разтопете маргарина и намажете тавата за печене със силиконова четка.
Поставете кората и я намажете с разтопения маргарин. Поставете втората кора, покрийте я с разтопения маргарин. Сгънете третата кора, след което я покрийте с разтопения маргарин. Поставете четвъртата кора и я покрийте с нутела. Поръсете с препечени и едро смлени лешници.
Сгънете кората и редувайте поредно, до момента в който се изразходва целият материал. Намажете последната кора с разтопен маргарин и нарежете на части с стремежи размер.
Печете в добре загрята фурна на 180 градуса за 30 минути.
Извадете тавата от фурната. Изсипете охладения сироп върху горещата саралия и я оставете да се охлади добре и оставете саралията с шоколад да поеме добре сиропа.
Сервирайте, усетът на саралията с нутела и лешници е приказен. Опитайте, насладете се!
Бележка: Измерете захарта и водата за сиропа с чаша от 200 мл.