Харесваме американските рецепти, защото са лесни за изпълнение и много

Харесваме американските предписания, тъй като са лесни за осъществяване и доста вкусни, тъкмо като тази тук

Необходими Продукти

● захар - 1 ч.ч.(чашата е съдържимост от 250 мл)
● брашно - 2 ч.ч. + 2 с.л.
● яйца - 2
● олио - 1/2 ч.ч.
● ванилия - 2
● канела - 1/2 ч.л.
● моркови - 200 г ситно настъргани
● сода бикарбонат - 1 ч.л.
● масло - 50 г
● пудра захар

Начин на подготвяне

Разбийте яйцата със захарта до побеляване.Добавете содата и разбъркайте доста добре. Започнете да сипвате олиото на тънка бликам, като не спирате да бъркате.

Сложете 1/3 от морковите, канелата, ванилията и разбъркайте. Сложете част от едната чаша брашно и разбъркайте.

Добавете част от морковите и още веднъж разбърквате. По този метод прибавете цялото брашно и моркови.

Намазнете форма за кекс със студено масло и поръсете с брашно. Печете кекса в загрята фурна на 180 градуса към 40 минути или до суха съчка.

Готовия кекс оставете за 15 минути да се охлади, обърнете и поръсете с пудра захар.