Спаначени кюфтета на фурна
Хапвате и не вярвате какъв брой са вкусни тези спаначени кюфтенца
● праз - 1/2 филиз
● чесън - 1 скилидка
● картофи - 3 приблизително огромни
● крема сирене - 100 г
● яйца - 2 бр.
● галета
● черен пипер
● джоджен
● сол
● зехтин - Олио
Необходими Продукти
● спанак - 200 г свеж● праз - 1/2 филиз
● чесън - 1 скилидка
● картофи - 3 приблизително огромни
● крема сирене - 100 г
● яйца - 2 бр.
● галета
● черен пипер
● джоджен
● сол
● зехтин - Олио
Начин на подготвяне
Измиваме и нарязваме спанака и праза. После ги задушаваме в тенджера с малко вода за към 10 минути на междинен огън.
След което ги отцеждаме в гевгир и пасираме дружно с подправките в чопър.
Картофите изпичаме цели във фурна. Обелваме ги след изпичането и ги пасираме.
Добавяме към пасираните картофи спаначената примес, двете яйца, крема сиренето и галета до приемане на гъсто тесто за оформяне на кюфтета. Слагаме и мазнината.
Правим зеленчукови кюфтета, които нареждаме в тава за печене върху пергаментова хартия и печем до подготвеност в авансово загрята до 180 градуса фурна.
Поднасяме с чеснов сос! Да Ви е сладко!
Спаначените кюфтета на фурна са подготвени.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ