Гюзлеми с турски кори - за половин час имате истинско

Гюзлеми с турски кори - за половин час имате същинско прелъщение

Необходими Продукти

● турски кори - 1 пакет (5 - 6 кори)
● сирене - към 400 г (според предпочитанията)
● краве масло - 250 г

Начин на подготвяне

Всяка кора се намазва щедро с разтопено масло, поръсва се натрошеното сирене и се сгъва на плик гюзлеме.

Пече се на оребрен тиган или скара (може и във фурната) на междинен огън, с цел да не прегорят извън, а вътре да останат тиклави.

Когато се изпекат, гюзлемите с турски кори се намазват от горната страна с масло.