Гриловането е само половината от тайната на вкусните зеленчуци, маринатата

Гриловането е единствено половината от тайната на вкусните зеленчуци, маринатата е значима

Необходими Продукти

● зехтин - 200 мл
● оцет - 100 мл
● соев сос - 20 капки
● чесън - 4 скилидки
● розмарин
● черен пипер
● хималайска сол

Начин на подготвяне

Зехтинът и оцетът се смесват дружно със соевия сос. Чесънът се пресова и се поставя към зехтина. Слага се надробен черен пипер и хималайска сол.

В бутилка се поставя стръкче розмарин и се залива с маринатата, по този начин престоява в ледник 24 часа.

Може да се употребява за всевъзможни зеленчуци - както преди печене, по този начин и след изпичането им.

Може да се съхранява в ледник към седмица.

Бързата и лесна марината за гриловани зеленчуци е подготвена.