Гръцки хляб със сирене е днешното ни вкусно предложение. Приготвя

Гръцки самун със сирене е днешното ни вкусно предложение. Приготвя се извънредно елементарно.

Необходими съставки:

1 пакетче суха мая5 с. л. зехтин250 г сирене600 г брашно1 чаша вода1 с. л. захар1 ч. л. сол120 г сирене “касери ”малко риган

Приготвяне:

Сложете в купа брашното, захарта, солта и сухата квас и разбъркайте. Дбавете водата и зехтина и замесете лепкаво тесто. Покрийте и оставете да втаса на топло, до момента в който удвои размера си.

Вижте още: Щрудел с ванилов крем

Междувременно намажете тавата със зехтин. Настържете сиренето и омесете 2/3 от него във втасалото тесто.

Прехвърлете тестото в тавата и го заравнете. Поръсете с останалото сирене и риган. Сложете във фурната, авансово загрята на 200 градуса и печете към 40 минути.

Невероятният гръцки самун със сирене има най-хубав усет, когато е още топъл.