Рецепта на деня: Домашна гранола
Гранолата напоследък се трансформира в известна закуска и има за какво. Правилното количество артикул може да ви обезпечи забележителна хранителна стойност и да ви засити за дълго време. Също по този начин ще получите забележителна доза фибри и протеини, които са нужни за вярната функционалност на организма и отслабването. Но в действителност гранолата е подобаваща освен за закуска. Има толкоз доста способи, по които може да се насладите на тази хрупкава вкуснотия, които не се лимитират единствено в ранните часове на деня.
За тези от вас, които не знаят какво е гранола, ще изясним. Това в действителност е мюслито, което наподобява като слепени дребни бучки, наречено още американско мюсли. То е по-хрупкаво от елементарното, като може да се откри и под формата на блокче. Хубавото на гранолата е, че може да си я приготвите и у дома, написа Tialoto.bg.
Необходими артикули:
150 грама овесени ядки
150 грама пшенични ядки
100 грама ечемичени ядки
100 грама ръжени ядки
50 грама сурови бадеми
50 грама сурови лешници
50 грама сушени червени боровинки
50 грама сушени кайсии
50 грама стафиди
3 супени лъжици ленено семе
1 кафена чаша мед
1/2 кафена чаша олио
1/2 кафена чаша вода
Начин на подготвяне:
Нарежете ядките и сушените плодове на ситни късчета. Може да замените посочените плодове с такива по ваш избор. Разтопете меда, като към него добавите водата и олиото. Разбъркайте добре. В купа поставете овесените, пшеничните и ечемичените ядки, лененото семе и нарязаните бадеми и лешници и ги залейте с медената примес.
Върху тава поставете хартия за печене и изсипете сместа с овесените ядки. Разпределете отмерено по цялата тава. Печете гранолата в авансово загрята фурна на 180 градуса за към 25 минути. Не забравяйте да разбърквате на всеки 3-4 минути. Трябва ядките да станат сухи и хрупкави. След като постигнете този резултат, извадете ги от фурната и ги оставете да изстинат.
След като всичко е изстинало, прибавете към ядките сушените плодове и разбъркайте добре.
За тези от вас, които не знаят какво е гранола, ще изясним. Това в действителност е мюслито, което наподобява като слепени дребни бучки, наречено още американско мюсли. То е по-хрупкаво от елементарното, като може да се откри и под формата на блокче. Хубавото на гранолата е, че може да си я приготвите и у дома, написа Tialoto.bg.
Необходими артикули:
150 грама овесени ядки
150 грама пшенични ядки
100 грама ечемичени ядки
100 грама ръжени ядки
50 грама сурови бадеми
50 грама сурови лешници
50 грама сушени червени боровинки
50 грама сушени кайсии
50 грама стафиди
3 супени лъжици ленено семе
1 кафена чаша мед
1/2 кафена чаша олио
1/2 кафена чаша вода
Начин на подготвяне:
Нарежете ядките и сушените плодове на ситни късчета. Може да замените посочените плодове с такива по ваш избор. Разтопете меда, като към него добавите водата и олиото. Разбъркайте добре. В купа поставете овесените, пшеничните и ечемичените ядки, лененото семе и нарязаните бадеми и лешници и ги залейте с медената примес.
Върху тава поставете хартия за печене и изсипете сместа с овесените ядки. Разпределете отмерено по цялата тава. Печете гранолата в авансово загрята фурна на 180 градуса за към 25 минути. Не забравяйте да разбърквате на всеки 3-4 минути. Трябва ядките да станат сухи и хрупкави. След като постигнете този резултат, извадете ги от фурната и ги оставете да изстинат.
След като всичко е изстинало, прибавете към ядките сушените плодове и разбъркайте добре.
Източник: fakti.bg
КОМЕНТАРИ