Хумус от грах
Грабвайте една препечена филийка и елате да опитаме дружно тази класическа разядка във апетитен вид с грах
● авокадо - 1 бр.
● лимони - ½ бр.
● сол - ½ ч.л.
● зехтин - 2 с.л.
Необходими Продукти
● грах - 400 г от консерва● авокадо - 1 бр.
● лимони - ½ бр.
● сол - ½ ч.л.
● зехтин - 2 с.л.
Начин на подготвяне
Отцедете граха от течността добре.
Обелете авокадото и го нарежете на кубчета, с цел да се разбие по-добре, изсипете го в чопъра.
Добавете зехтин и сол на усет.
Добавете част от граха и разбийте за 2-3 минути, след което прибавете и останалия грах и доразбийте граховото пюре.
Получава се гладка консистенция с неповторим усет - по избор може да добавите и малко черен пипер на усет към хумуса.
Хумусът от грах е подготвен.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ