Бърза запеканка с тиквички
Готови сме, единствено още десетина минутки и запеканката е подготвена
● яйца - 3 бр.
● кисело мляко - 150 г
● брашно - 1/3 ч.ч.
● сирене - 250 г
● сол - на усет
● самардала - на усет
● черен пипер - на усет
● копър - свеж на усет
● зехтин - 2 - 3 с.л.
● чесън - 2 - 3 скилидки
Необходими Продукти
● тиквички - 800 г● яйца - 3 бр.
● кисело мляко - 150 г
● брашно - 1/3 ч.ч.
● сирене - 250 г
● сол - на усет
● самардала - на усет
● черен пипер - на усет
● копър - свеж на усет
● зехтин - 2 - 3 с.л.
● чесън - 2 - 3 скилидки
Начин на подготвяне
Смелете тиквичките в кухненския робот или ги настържете на едро ренде. Посолете и оставете да се отцедят от водата. Задушете ги за малко в зехтина. Овкусете ги с пресования чесън и ситно нарязан копър.
Разбийте киселото мляко с яйцата, намачкайте сиренето и пресейте брашното.
Прибавете всичко при тиквичките и разбъркайте да се смесят всички съставки. Овкусете със самардала и черен пипер.
Намазнете тава с размери 24/24 см. Разпределете в нея готовата примес и печете в загрята на 220 градуса фурна до приемане на златиста коричка.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




