Готов за минути с едно натискане на копчето - какво

Готов за минути с едно натискане на копчето - какво повече може да желаете от съвършения мус

Необходими Продукти

● шоколад - 150 г
● яйца - 3 бр.
● вода - 1 - 2 с.л.
● яйчен ликьор - 2 - 3 с.л.
● сметана - ½ л
● шоколад - настърган (за гарниане)

Начин на подготвяне

Начупеният шоколад за шоколадовия мус се поставя в купичка за сос и се разтопява за 1 ½ мин при 600 Вт, без да се похлупва. Разбърква се един–два пъти.

В стъклена купа се поставят яйцата, водата и ликьорът, разрушават се добре и се държат 3 мин при 180 Вт. Разбъркват се няколко пъти.

Двете маси се смесват.

Сметаната се разрушава на сняг, отделя се мляко за гарниране и първо се прибавя 1/3 към шоколадовата примес, а по-късно и останалата част.

Шоколадовият мус в микровълнова се гарнира със сметана.

ВРЕМЕ: 1 ½ мин при 600 Вт, 3 мин при 180 Вт