Пилешки воденички с картофи
Голяма неточност е да подминавате пилешките воденички в магазина, когато от тях може да се подготви това необикновено вкусно ядене
● картофи - 1 кг
● лук - 1 глава
● оцет - 1 с.л.
● сол
● черен пипер - млян
● червен пипер - 1/2 ч.л.
● чубрица - на усет
● бира - 100 мл тъмна
Необходими Продукти
● воденички - 500 г● картофи - 1 кг
● лук - 1 глава
● оцет - 1 с.л.
● сол
● черен пипер - млян
● червен пипер - 1/2 ч.л.
● чубрица - на усет
● бира - 100 мл тъмна
Начин на подготвяне
Почистете добре воденичките и ги сложете да се сварят в тенджера под налягане с 1 с.л. оцет за 20 минути, откакто водата заври.
Лука, нарязан на полумесеци запържете, а картофите обелете и нарежете в тава. Разбъркайте към картофите лука и сварените воденички.
Обилно овкусете със сол и подправките на усет. Долейте бирата и още към 150 мл вода. Сложете да се пече за към 30 минути в умерено загряна фурна.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ