Дип с хумус и авокадо
Гарантирано наслаждение във всяка хапка дип с хумус и авокадо
● авокадо - 1 бр. добре узряло, нарязано на дребни късчета
● магданоз - 2 с.л. свеж
● чесън - 3 скилидки
● зелен лук - 2 стръка
● лимонен сок - от 1/2 лимон
● сусамово масло - 2 с.л.
● кориандър - 1/2 ч.л.
● сол
● черен пипер
Необходими Продукти
● нахут - 1 бр. консерва (300 г)● авокадо - 1 бр. добре узряло, нарязано на дребни късчета
● магданоз - 2 с.л. свеж
● чесън - 3 скилидки
● зелен лук - 2 стръка
● лимонен сок - от 1/2 лимон
● сусамово масло - 2 с.л.
● кориандър - 1/2 ч.л.
● сол
● черен пипер
Начин на подготвяне
Разполовете авокадото, обелете го и отстранете костилката. Нарежете го на едри части.
Измийте магданоза и пресния лук, нарежете ги на ситно.
Обелете скилидките чесън и ги накълцайте на ситно.
Отцедете нахута от консервата.
Поставете всичко в купата на кухненския робот, подправете със сол, лимонен сок, сусамовото масло, черен пипер и кориандъра. Пасирайте, до момента в който се получи пюре.
Овкусете в допълнение, в случай че е належащо.
Сервирайте дипа с самун или крекери.
Дипът с хумус и авокадо е подготвен.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ