Гарантиран великолепен вкус с всяка хапка, която отхапвате от тези

Гарантиран превъзходен усет с всяка хапка, която отхапвате от тези пухкави солени мъфини

Необходими Продукти

●

Сухи съставки

● брашно - 1 и 1/2 ч.ч.
● бакпулвер - 10 г
● сол - 1/2 ч.л.
● захар - 1 с.л.
● кашкавал - 1/2 ч.ч. (настърган)
● шунка - 1/2 ч.ч. (нарязана на кубчета)
● подправки - магданоз, босилек, чубрица, риган
●

Мокри съставки

● яйца - 1 бр.
● прясно мляко - 1 ч.ч. (1 ч.ч.=240 мл)
● олио - 1/3 ч.ч. (или разтопено масло)

Начин на подготвяне

Объркват се поотделно сухите и мокрите съставки.

Мокрите се прибавят към сухите, бърка се с лъжица до момента в който се получи еднородна примес.

Пълни се форма с 12 приблизително огромни мъфини. Пекат се към 20-25 минути на 190 градуса.

Шунката може да се размени с бекон, кренвирши или различен мек салам. Поднесете солените мъфини с чаша айрян.