Филийките с кайма са любима закуска на малки и големи.

Филийките с кайма са обичана закуска на дребни и огромни. Всяка стопанка има лични пропорции за приготвянето им. Ще ви предложим рецепта, която сигурно ще ви върне в детството.
Необходими артикули:
Кайма - 300 гр (за предпочитане е примес от 60% телешко и 40% свинско месо)
Рецепта - доматена чорба с кайма и леща
Мъжки каприз - доматена чорба с кайма и леща Пригответе доматената чорба с леща и кайма. Това ядене няма да остави безразлично, даже и н...
1 яйце
Кашкавал - 50 грама
Черен пипер, чубрица и червен пипер - на усет (може да прибавите и други подправки по желание)
Краве масло - 1 лъжица

Домашна пица с блат от кайма
Необходими артикули: За блата 600 гр кайма 2 яйца Подправки: чубрица, бял пипер За плънката 350 гр доматено пюре 1 глава лук 4...
Начин на подготвяне:
Започнете с подготовка на каймата. Необходимо е тя да бъде изцяло размразена. Прибавете към нея разрушеното яйце и настъргания кашкавал, а по-късно и подправките.
Подгответе филийките. Може да употребявате, както пълнозърнест, по този начин и бял самун, съгласно персоналните ви желания.
Намажете филийките с тъничък слой масло. След това разнесете сместа с каймата върху тях. Печете за 15-20 минути във фурна на 190-200 градуса.
Филийките с кайма са чудесна алтернатива освен за утринна закуска, само че и за следобедна закуска и даже за късна вечеря. Разбира се, може да ги приготвите и без кашкавал - въпрос на желание.