Пламен Абровски: Фалшивото масло е било иззето от пазара още през януари миналата година след подаден сигнал
Фалшивото масло е било конфискувано от пазара още през януари предходната година след подаден сигнал. Това удостовери министърът на земеделието и храните пред bTV.
ФОКУС напомня, че за заблуждаващо предложение на артикул като масло. По преписката се откри, че артикул, представян като " масло “ " Deutsche Markenbutter “, съдържа над 95% немлечни мазнини.
По думите на Абровски Българската организация по сигурност на храните (БАБХ) е реагирала неотложно, като е иззела цялото налично количество от продукта, запечатала е обекта и е формирана прокурорска кореспонденция. Министърът изясни, че казусът става обществено прочут едвам в този момент, откакто Комисията за защита на конкуренцията е наложила наказания на забърканите компании.
Абровски акцентира, че казусът не е в реакцията по съответния сигнал, а в неналичието на следващ надзор. По думите му при последна инспекция на двете компании инспекторите са разкрили над пет тона хранителни артикули с изминал период на валидност, които са били конфискувани и унищожени, а на сдруженията са наложени наказания.
Министърът уточни, че инспекциите са посочили недостатъци в системата за регулярния надзор и липса на механизъм за следене на компании, направили нарушавания. Според него точно това е разрешило те да продължат да работят след първичния случай.
Затова Министерството на земеделието и храните приготвя промени в Закона за храните и в общоприетите оперативни процедури на БАБХ. Целта е да бъде въведен засилен мониторинг на компании с повторни нарушавания и по-ефективен надзор по цялата агрохранителна верига.
Предвижда се и построяването на национална електронна система за проследимост на храните. В нея ще се записват всички артикули, създадени или импортирани в страната, още при първото им стартиране на пазара. По този метод институциите ще могат да наблюдават произхода, придвижването и периода на валидност на храните, както и по-бързо да откриват нарушавания.
Според министъра системата би трябвало да бъде създадена в границите на шест месеца и ще даде опция за доста по-ефективен надзор върху качеството и сигурността на храните, които доближават до потребителите.
ФОКУС напомня, че за заблуждаващо предложение на артикул като масло. По преписката се откри, че артикул, представян като " масло “ " Deutsche Markenbutter “, съдържа над 95% немлечни мазнини.
По думите на Абровски Българската организация по сигурност на храните (БАБХ) е реагирала неотложно, като е иззела цялото налично количество от продукта, запечатала е обекта и е формирана прокурорска кореспонденция. Министърът изясни, че казусът става обществено прочут едвам в този момент, откакто Комисията за защита на конкуренцията е наложила наказания на забърканите компании.
Абровски акцентира, че казусът не е в реакцията по съответния сигнал, а в неналичието на следващ надзор. По думите му при последна инспекция на двете компании инспекторите са разкрили над пет тона хранителни артикули с изминал период на валидност, които са били конфискувани и унищожени, а на сдруженията са наложени наказания.
Министърът уточни, че инспекциите са посочили недостатъци в системата за регулярния надзор и липса на механизъм за следене на компании, направили нарушавания. Според него точно това е разрешило те да продължат да работят след първичния случай.
Затова Министерството на земеделието и храните приготвя промени в Закона за храните и в общоприетите оперативни процедури на БАБХ. Целта е да бъде въведен засилен мониторинг на компании с повторни нарушавания и по-ефективен надзор по цялата агрохранителна верига.
Предвижда се и построяването на национална електронна система за проследимост на храните. В нея ще се записват всички артикули, създадени или импортирани в страната, още при първото им стартиране на пазара. По този метод институциите ще могат да наблюдават произхода, придвижването и периода на валидност на храните, както и по-бързо да откриват нарушавания.
Според министъра системата би трябвало да бъде създадена в границите на шест месеца и ще даде опция за доста по-ефективен надзор върху качеството и сигурността на храните, които доближават до потребителите.
Източник: focus-news.net
КОМЕНТАРИ