Ей така, небрежно и по селски се готвят вкусните аламинутиНеобходими

Ей по този начин, повърхностно и по селски се готвят вкусните аламинути

Необходими Продукти

● лук - 5 - 6 стръка (зелен)
● яйца - 4 бр
● прясно мляко - 1 ч.ч.
● брашно - 2 - 3 с.л.
● магданоз
● черен пипер
● сол

Начин на подготвяне

Нарязвате лука на ситно и леко го запържвате в сгорещената лой. Поръсвате с брашното и също го позапържвате. Прибавяте разрушените с млякото яйца и варите на спокоен огън, като непрекъснато бъркате.

Щом кашата добие нужната плътност, посолявате и отстранявате от огъня. Преди поднасяне поръсвате с черен пипер и наситнен магданоз.