Ей така - лесно и на тигана ще приготвим тази

...
Ей така - лесно и на тигана ще приготвим тази
Коментари Харесай

Задушени картофи с бекон и яйца

Ей по този начин - елементарно и на тигана ще приготвим тази вкусотия, а на вас ви остава задачата да си запишете рецептата

Необходими Продукти

● картофи - 500 г
● яйца - 3 - 4 бр.
● бекон - 100 г
● чесън - 2 скилидки
● розмарин - щипка
● черен пипер - щипка
● сол
● зехтин
● магданоз

Начин на подготвяне

Обелете и нарежете картофите на кубчета. Старайте се кубчетата да са идентични, с цел да се сготвят добре всички. В комфортен огромен тиган загрейте кафена чашка зехтин дружно с две облечени скилидки чесън.

След няколко минути извадете скилидките и пуснете нарязания на лентички бекон. Запържете до златисто.

Добавете в тигана овкусените със сол и щипка розмарин картофени кубчета.

Налейте чашка зеленчуков бульон или топла вода, захлупете съда и гответе до подготвеност на картофите.

Когато са подготвени с лъжица направете гнезда и чукнете по едно яйце в тях.

Захлупете още веднъж съда, гответе до момента в който се забулят яйцата. Когато сложите яйцата можа да добавите кубчета кашкавал, моцарела или топено сирене.

Поднесете ястието поръсено с черен пипер и ситно нарязан магданоз.

Да ви е сладко!

Източник: recepti.gotvach.bg

СПОДЕЛИ СТАТИЯТА


Промоции

КОМЕНТАРИ
НАПИШИ КОМЕНТАР