Ето ви здравословен вариант на пържените филийки - сега нямате

Ето ви здравословен вид на пържените филийки - в този момент нямате опрощение да не си хапвате вкусно, вкусно

Необходими Продукти

● самун - 6 бр. филийки, от лимец, домакински
● яйца - 3 бр.
● сол
● зехтин - Pomace

Начин на подготвяне

Домашният лимецов самун се нарязва на филийки със междинна дебелина.

Оставя се 10 мин. да изпръхнат.

Яйцата се разбъркват на пяна със сол.

Зехтинът се загрява на междинна температура, т.к. при висока температура стартира да пуши и при пържене храната се прегаря.

Когато зехтинът е загрят, филийка се потапя в яйцата, като щедро би трябвало да се напои от двете страни.

Пържат се от двете страни до златисто.

Когато се извадят от мазнината, пържените филийки се слагат за 1 мин. върху домакинска хартия, с цел да се отцеди зехтинът.

Вашата вкусна закуска от Лимецови пържени филийки със зехтин е подготвена!