Ето точно какви мъфини ще приготвим при първа възможност. Горещо

Ето тъкмо какви мъфини ще приготвим при първа опция. Горещо ви предлагаме да следвате нашия образец

Необходими Продукти

● брашно - 15 с.л.
● захар - 8 с.л.
● яйца - 2 бр.
● олио - 7 с.л.
● кисело мляко - 8 с.л.
● бакпулвер - 1 бр.
● сол - 2 щипки
● кокосови стърготини - 150 г
● шоколадов кувертюр

Начин на подготвяне

Разбивате яйцата, захарта и олиото дружно на ръка. Бакпулверът угасяте в киселото мляко и добавяте към сместа с яйцата. Омесвате брашното, кокосовите стърготини солта. Добавяте към яйчената примес.

Разбърквате, до момента в който не се получи хомогенна примес. Разпределяте във формите за мъфини. Препоръчвам силиконови. Пече се 20 мин на 180 градуса в авансово загрята фурна.

Приготвяне на глазура:

Разтопяваме шоколадовия кувертюр дружно с малко олио или краве масло. Всяко от готовите кексчета потапяме в готовата глазура.