Ето такива рецепти харесваме, които стават хем за предястие, хем

Ето такива предписания харесваме, които стават хем за предястие, хем за бърз обяд

Необходими Продукти

● картофи - 5 - 6 приблизително огромни
● сирене - 100 г
● кашкавал - 100 грама
● яйца - 1 бр.

Начин на подготвяне

Картофите нарязах на тънки кръгчета.

В купа настъргах кашкавала. Към кашкавала прибавих натрошеното сирене. След което прибавих яйцето. Разбърква се всичко това хубаво със тел или вилица. По предпочитание може да добавите черен пипер или друга фалшификация на усет. Аз не съм слагала подправки, сиренето е задоволително солено.

Във форми за мъфини сложих еднократни хартиени формички за мъфини, с цел да не залепнат кошничките и да могат да се извадят по-лесно.

Отдолу на формичките подредих по един комат картоф и по-късно подредих в профил още резенчета картофи. Страничните резенчета картофи гледах да ги застъпя леко, с цел да не може да излезе сместа.

След като са подготвени картофените кошнички, във всяка изсипах по малко от сместа. Отгоре може да поръсите по избор със сусам. Пекох в авансово загрята фурна на 180 - 200 градуса до подготвеност.