Ето как да си приготвите вкусни гюзлеми с домашно точени

Ето по какъв начин да си приготвите вкусни гюзлеми с домашно точени кори

Необходими Продукти

● кори - 4 бр. подготвени, домашно точени, запечени на сач
● олио
●

за заливка

● вода - 200 мл
● олио - 3 с.л.
● сол - 1 щ.

Начин на подготвяне

Разстиламе кръглата кора, сгъваме я на плик, намазваме леко с четка, потопена в олио.

В тигана слагаме сгънатата като плик кора и леко я запичаме. Обръщаме, запичаме и другата страна.

В купа с топла вода слагаме олио и щипка сол. От тази примес слагаме деликатно 1 с.л. върху изпечената кора.

обръщаме гюзлемето и продължаваме да печем. По горната част отново слагаме 1 с.л. от сместа. Обръщаме и още веднъж запичаме. И по този начин, до момента в който е готово гюзлемето. Може да се употребява плънка по избор.