Ето как да направите кюфтета от чушки. Най-добре да използвате

Ето по какъв начин да извършите кюфтета от чушки. Най-добре да употребявате червени.
Необходими артикули:
580 г червени чушки
1-2 филии бял самун - меката част
55 г сметана 20%
1 скилидка чесън
50 г брашно
0,5 г бакпулвер
сол
Рецепта на деня: Кашкавалени пръчици
Необходими артикули: 300 г кашкавал 1 яйце 30 г брашно Олио Начин на подготвяне: Кашкавалът се настъргва на едро ренде. Смесва се...
Челен пипер
олио
Начин на подготвяне:
Чушките се почистват от семките и се настъргват на ситно ренде. 
Натрошете хляба и го прибавете към чушките. Добавете брашното и сметаната. Разбъркайте сместа.
Рецепта на деня: Грахова чорба с гъби
Да не забравяме какъв брой потребни са супите. Необходими артикули: 1 чаша грах 300 г гъби (печурки) 1 дребна глава лук 1 морков сол че...
Добавете смления чесън, солта и черния пипер. Ако сместа е прекомерно течна, прибавете още брашно.
Гребнете с лъжица и пържете в мощно загрята лой към 2-3 минути от всяка страна. 
Оставете готовите кюфтенца на салфетка, с цел да се отцеди непотребната лой.
Източник: russianfood.com
Вижте още