Ето го нашият начин за разведряване в кухнята - приготвяме

Ето го нашият метод за разведряване в кухнята - подготвяме този баснословен лимонен кекс

Необходими Продукти

● сода бикарбонат - 1 ч.л.
● лимони - 1 бр.
● бакпулвер - 1 пакет
● кисело мляко - 2/3 кофичка
● олио - 1/3 ч.ч.
● захар - 2/3 ч.ч.
● брашно - 1 и 2/3 ч.ч.
● шоколадови бонбони - 7 бр.
● пудра захар

Начин на подготвяне

Содата бикарбонат се поставя в купата на миксера. Лимонът се измива. Кората му се настъргва. Изстисква се сокът през цедилка, с цел да не падат семки. Получава се реакция със содата.

Добавят се бакпулверът и киселото мляко. Добавят се олиото и захарта. Брашното се пресява. Добавя се последователно. Разбива се до приемане на хомогенна примес за пухкавия лимонен кекс.

Бонбоните се нарязват на късчета. Добавят се в сместа. Разбърква се. Подготвя се форма за кекс - намазнена и поръсена с брашно. Изсипва се сместа.

Лесният пестелив кекс се пече в авансово загрята на 180 градуса фурна. Готовността се ревизира с съчка за зъби. Когато е подготвен, се отстранява от формата.

Лимоновия кекс без яйца се поръсва с пудра захар.

Да ви е сладко с този страховит кекс без яйца!