Ето го и реването на баба - обожаваме гоНеобходими Продукти●

Ето го и реването на баба - обожаваме го

Необходими Продукти

● яйца - 5 броя
● захар - 10 с.л.
● грис - 7 1/2 с.л.
● брашно - 7 1/2 с.л.
●

За сиропа

● захар - 300 грама
● вода - 500 мл

Начин на подготвяне

Яйцата се разрушават с миксер до втвърдяване. След това се прибавя по малко захарта. Разбива се хубаво с миксера.

Прибавя се брашното и най-после грисът.

Готовата примес се изсипва в тава застлана с хартия за печене или помазана с олио и набрашнена.

Пече се в авансово загрята фурна на 180 градуса, за към 25 - 30 минути.

След като се извади от фурната се оставя да изстине. Когато е изцяло изстинало се нарязва.

За сиропа:

В тенджера се поставя захарта и водата да заври. След това се залива нарязаното реване.

Оставя се да попие сиропът и се сервира.

Реването от бележника на баба е доста вкусно.