Ето една вкусна идея за закуска, от която може веднага

Ето една вкусна концепция за закуска, от която може незабавно да се възползвате

Необходими Продукти

● кисело мляко - 400 г
● сода бикарбонат - 1 ч.л.
● сол - 1 ч.л. равна
● сирене - 200 г
● брашно - за меко тесто
● масло

Начин на подготвяне

Всички артикули да са на стайна температура най-малко за час. В огромна и дълбока купа прибавете киселото мляко и загасете содата за самун в него, разбъркайте до момента в който млякото бухне. Добавете солта и натрошеното на по-едро сирене.

Прибавяйте на части от пресятото брашно, щом тестото спре да се лепи по пръстите спирате да месите. От него оформете топки по-големи от яйце, наредете ги в намазана с олио тава на малко разстояние едно от друго.

В средата на всяко топче направете дребна дупка (не до долу) и поставете малко кубче масло. Поставете тавата в студена фурна и включете на 180 градуса, печете до златист цвят.

Забележка: Така сложени в студена фурна, по време на последователното нагряване на фурната, содените питки имат опцията да се надигат последователно и в същото време изпичат постепенно. Да ви е сладко!