Есента е паднали цветни листа, тихи дъжове, уютни вечери и...

Есента е паднали цветни листа, тихи дъжове, уютни вечери и... тиквено лате! Ако не сте опитвали топлата напитка, по която света полудя и всички стартират да свързват есента с нея, то е извънредно време да се присъедините към клуба на пристрастените към тиквеното лате (или т.нар. Pumpkin Spice Latte).

Според някои хора, есента не е почнала публично, в случай че не си изпил първата си чаша тиквено лате!

То потегли от огромна верига за кафе питиета, само че бързо заживя собствен личен живот, с цел да стане формалната напитка на есента. Днес ви предлагаме една изключтелно вкусна и нискокалорична рецепта за есенната напитка. 

Istock

Нужни артикули:

- 4 лъжици пюре от тиква (може да отделите кубчета, когато приготвяте тиква на пара и просто да блендирате)

- 1 с.л. мед

- 100 мл. мляко по желание (краве или ядково)

- 100 мл. еспресо

- бита сметана за декорация 

- ванилия на усет

- подправки на прахуляк на усет - канела, индийско орехче, карамфил, джинджифил

Разбъркайте пюрето от тиква, подправки, меда и ванилията. Добавете топлото мляко и разбъркайте още веднъж. Добавете топлото еспресо. Накрая декорирайте със сметаната.

Ако желаете да извършите рецептата веган, може да замените меда с агаве, кленов сироп или просто захар. Сметаната е ясна - има задоволително растителни на пазара. 

И няколко вкусни есенни предписания за ядене:

Още есенни предписания: