Елате да ви запознаем с най-вкусните меденки - страхотни да

Елате да ви срещнем с най-вкусните меденки - страхотни да и се подготвят доста елементарно

Необходими Продукти

● яйца - 2 бр.
● канела - 1 равна ч.л.
● олио - 1 с.л.
● овесени ядки - 150 г
● брашно лимец - 150 г
● кокосово брашно - 2 ч.л.
● мед - 2 с.л. течен
● бял шоколад - 30 г - на дребни части
● бакпулвер - 1 ч.л.
● ванилия - 1 бр.

Начин на подготвяне

В купа се разрушават яйцата, разрушаваме с тел. Добавя се олио, течен мед, овесени ядки, брашно от лимец и брашно от кокос.

Разбърква се с лъжица и прибавяме канела, ванилия и бакпулвера. Смесваме добре всички артикули да се получи гъста примес като тесто.

Топим пръстите си в студена вода и оформяме 12-14 топчета. Нареждат се върху хартия за печене. Отгоре се набождат късчета бял шоколад и леко се сплескват. Печем в загрята фурна на 180 градуса към 12-15 минути.

Ако при напън от горната страна са твърди, са подготвени, само че не ги препичайте повече. Изваждаме от тавата да се охладят и сервираме.

Пригответе тези вкусни и здравословни меденки за обичаните си хора.

Да ви е сладко с чай или кафе!