Това смути е ежедневният избор на биохимик за по-добро здраве и дълголетие
Ежедневното пиянство на смути е елементарен метод да увеличите приема на протеини, витамини, минерали, както и на плодове и зеленчуци. Именно по тази причина биохимикът доктор Ронда Патрик от FoundMyFitness включва такава напитка в менюто си всеки ден.
Във видео с Мел Робинс специалистката изяснява, че рецептата ѝ е въодушевена от научните проучвания за въздействието на метода на живот и храненето върху процесите на стареене и продължителността на живота. По думите ѝ мнозина считат, че генетиката е решаващият фактор, само че към 80% от това какъв брой дълго и какъв брой качествено живеем зависи от метода ни на живот.
Затова тя разчита на едно елементарно за подготвяне смути, богато на хранителни вещества - " смути срещу стареене ". То съдържа единствено шест съществени съставки - къдраво зеле, боровинки, авокадо, суроватъчен протеин на прахуляк, бета-глюкан на прахуляк и вода.
Според Патрик къдравото зеле е отличен източник на лутеин, който подкрепя здравето на мозъка, както и на магнезий, калций и витамин K. Боровинките са богати на полифеноли, за които има данни, че подкрепят мозъчната функционалност даже при хора с лек когнитивен спад.
Авокадото замества обичайния банан, като придава кремообразна текстура и обезпечава мононенаситени мазнини. Те усъвършенстват усвояването на мастноразтворими хранителни субстанции като лутеин и зеаксантин, съдържащи се в къдравото зеле.
За хората, които мъчно доближават нужното количество протеин за деня, специалистката предлага прибавянето на суроватъчен протеин на прахуляк. В рецептата участва и бета-глюкан - пребиотично влакно, което подкрепя здравето на червата и съгласно проучванията може да способства за намаление на равнищата на LDL, прочут като " неприятен " холестерол.
РЕЦЕПТА за смутито
Смесете до приемане на мечтаната консистенция:
3 чаши къдраво зеле;2,5 чаши замразени боровинки;1/2 авокадо;1 чаена лъжичка суроватъчен протеин на прах;1 грам бета-глюкан на прах;вода.
Превод: GlasNews.bg / Снимка: ThinkStock, Getty Images
Във видео с Мел Робинс специалистката изяснява, че рецептата ѝ е въодушевена от научните проучвания за въздействието на метода на живот и храненето върху процесите на стареене и продължителността на живота. По думите ѝ мнозина считат, че генетиката е решаващият фактор, само че към 80% от това какъв брой дълго и какъв брой качествено живеем зависи от метода ни на живот.
Затова тя разчита на едно елементарно за подготвяне смути, богато на хранителни вещества - " смути срещу стареене ". То съдържа единствено шест съществени съставки - къдраво зеле, боровинки, авокадо, суроватъчен протеин на прахуляк, бета-глюкан на прахуляк и вода.
Според Патрик къдравото зеле е отличен източник на лутеин, който подкрепя здравето на мозъка, както и на магнезий, калций и витамин K. Боровинките са богати на полифеноли, за които има данни, че подкрепят мозъчната функционалност даже при хора с лек когнитивен спад.
Авокадото замества обичайния банан, като придава кремообразна текстура и обезпечава мононенаситени мазнини. Те усъвършенстват усвояването на мастноразтворими хранителни субстанции като лутеин и зеаксантин, съдържащи се в къдравото зеле.
За хората, които мъчно доближават нужното количество протеин за деня, специалистката предлага прибавянето на суроватъчен протеин на прахуляк. В рецептата участва и бета-глюкан - пребиотично влакно, което подкрепя здравето на червата и съгласно проучванията може да способства за намаление на равнищата на LDL, прочут като " неприятен " холестерол.
РЕЦЕПТА за смутито
Смесете до приемане на мечтаната консистенция:
3 чаши къдраво зеле;2,5 чаши замразени боровинки;1/2 авокадо;1 чаена лъжичка суроватъчен протеин на прах;1 грам бета-глюкан на прах;вода.
Превод: GlasNews.bg / Снимка: ThinkStock, Getty Images
Източник: glasnews.bg
КОМЕНТАРИ