Еххх, че вкусотия, искаме и ние !Необходими Продукти● За тестото●

Еххх, че вкусотия, желаеме и ние!

Необходими Продукти

●

За тестото

● брашно - 120 г
● масло - 100 г
● сметана - 2 с.л. заквасена
●

За плънката

● шунка - 100 г
● сирене - 50 г Ементал
● гъби - 1 шепа запържени
● яйца - 2 броя
● брашно - 1 с.л.
● черен пипер
● сметана - 1/2 ч.ч.

Начин на подготвяне

От брашното, мекото масло и сметаната замесете безпрепятствено тесто, покрийте го с транспарантно фолио и го оставете в ледник за 30 минути.

Намазнете добре дребни форми (каквито имате) и по дъното и стените на всяка разстилайте по част от тестото.

Нарежете шунката и сиренето на дребни кубчета и ги объркайте със задушените гъби, яйцата, брашното, сметаната и черния пипер.

Разпределете от сместа във всяка форма. Сложете финландските пирожки с шунка да се пекат в авансово загряна фурна на 200 градуса за към 20-30 минути.