Ефектно мезе за приятелиНеобходими Продукти● кашкавал - 300 г● кисели

Ефектно мезе за другари

Необходими Продукти

● кашкавал - 300 г
● кисели краставички - 3 - 4 бр.
● моркови - 2 - 3 бр.
● сварени яйца - 2 - 3
● картофи - няколко сварени
● майонеза - 1 бр.

Начин на подготвяне

Кашкавалът се пуска за 2-3 минути във вряща подсолена вода.

Изважда се и се разточва.

Нарязват се на ситно киселите краставички, морковите, сварените яйца и картофи. Объркват се с майонезата.

Разстилат се върху кашкавала. Навива се на руло и се поставя в хладилника да се втвърди.

Нарязва се на рулца.

Кашкавалените рулца са подготвени.