Коя е ангелската храна? Всички сме я хапвали, но знаем ли тези неща за нея?
Едва ли има някой, който не обича да си похапва любеница през лятото, само че сигурно има някой, който не е чувал тези забавни и любопитни обстоятелства, които показват от уеб страницата Whataboutwatermelon, представени от Българска телеграфна агенция.
Произхождаща от Африка, динята е скъп и портативен източник на вода за пустинята или в обстановки, когато естествените водоеми са били инфектирани. Дините са отглеждани в Египет и Индия още през 2500 година прочие Хр., за което сочат античните писмени знаци.
Повече от петстотин сорта любеница, отглеждани в целия свят, дават доста огромно многообразие за потребителите във връзка с размери, форми, цветове. Освен червени, съществуват бели, розови, жълти и оранжеви сортове, със и без семена.
Най-честата приложимост на динята е охладена, нарязана на части за бърза закуска или десерт. В Италия, известен десерт е пудингът от любеница, нормално изработен от любеница, бадеми, шоколад и канела. Популярен десерт е също и сладоледът от любеница. В южните щати на Съединени американски щати се прави туршия от любеница. Руснаците от своя страна правят бира от динен сок.
iStock
Всъщност кората на динята също е ядлива и може да се подготви като зарзават. Доста обичано ядене е пържената, варена или маринована динена кора в Китай. Когато китайците пържат кора на любеница, те първо я белят, нарязват и пускат да се пържи със зехтин, овкусена с чесън, люти чушки, лук, захар и ром. Като специалитет маринованата динена кора е по-разпространена и в Русия. От любеница се вършат и чудесни летни коктейли и питиета.
Още забавни обстоятелства и изгоди от динята, прочетете тук:
Ето и какви са неподозираните потребни свойства на дините:
Произхождаща от Африка, динята е скъп и портативен източник на вода за пустинята или в обстановки, когато естествените водоеми са били инфектирани. Дините са отглеждани в Египет и Индия още през 2500 година прочие Хр., за което сочат античните писмени знаци.
Повече от петстотин сорта любеница, отглеждани в целия свят, дават доста огромно многообразие за потребителите във връзка с размери, форми, цветове. Освен червени, съществуват бели, розови, жълти и оранжеви сортове, със и без семена.
Най-честата приложимост на динята е охладена, нарязана на части за бърза закуска или десерт. В Италия, известен десерт е пудингът от любеница, нормално изработен от любеница, бадеми, шоколад и канела. Популярен десерт е също и сладоледът от любеница. В южните щати на Съединени американски щати се прави туршия от любеница. Руснаците от своя страна правят бира от динен сок.
iStock Всъщност кората на динята също е ядлива и може да се подготви като зарзават. Доста обичано ядене е пържената, варена или маринована динена кора в Китай. Когато китайците пържат кора на любеница, те първо я белят, нарязват и пускат да се пържи със зехтин, овкусена с чесън, люти чушки, лук, захар и ром. Като специалитет маринованата динена кора е по-разпространена и в Русия. От любеница се вършат и чудесни летни коктейли и питиета.
Още забавни обстоятелства и изгоди от динята, прочетете тук:
Ето и какви са неподозираните потребни свойства на дините:
Източник: edna.bg
КОМЕНТАРИ