Едно предложение за кекс за следобедното кафе, на което няма

Едно предложение за кекс за следобедното кафе, на което няма по какъв начин да устоите! От наложителните за подготвяне предписания!

Необходими Продукти

● яйца - 3 бр.
● кафява захар - 150 г
● кокосово масло - 100 мл
● брашно - 200 г
● бакпулвер - 10 г
● сушени кайсии - 100 г, на кубчета
● кашу - 100 г, нарязани
● моркови - 200 г
● мандарини - 2 бр., изцедени
● каки - 2 бр. (райска ябълка)
● канела - 2 с.л.
● мляко - 1/2 л
● пудинг - 1 бр.
● бял шоколад - 80 г

Начин на подготвяне

Настържете моркова или го нарежете допустимо най-ситно, както и кашуто. В една купа сложете брашното, бакпулвера, канелата.

Разбийте яйцата със захарта, ваниловата захар. Добавете сока от мандарини. Постепенно добавяйте брашно при непрестанно бъркане.

Омесете отмерено моркова, плода каки, кашуто, сушените кайсии и комбинирайте добре.

Намажете формата с кекс и поръсете с брашно.

Загрейте фурната на 180°C и печете морковения кекс към 40 минути.

Когато плодовият кекс се охлади, направете заливка от пудинга и белия шоколад, като поставите шоколадовите кубчета в топлия пудинг.

Оранжев плодов кекс, в който всички у дома ще се влюбят.