Едно не може да им се отрече на американците -

Едно не може да им се отхвърли на американците - бива ги в износа на народна власт за трети страни и приготвянето на извънредно вкусни сладкиши и торти

Необходими Продукти

● масло - 100 гр. краве
● прясно мляко - 1 чаша
● лимонен сок - 1 с.л.
● брашно - 1 чаша
● сода - 1 ч.л.
● какао - 50 - 70 гр.
● захар - 1 чаша
● яйца - 3 броя
●

за глазурата

● шоколад - 250 гр.
● захар - 3 с.л.
● сметана - 300 мл.

Начин на подготвяне

Пресейте брашното, прибавят се содата и какаото и се разбърква.

Изсипете млякото в купа и прибавете лимоновия сок, след което оставете малко да престои.

Разбийте маслото с половината захар. Постепенно, едно по едно добавяйте яйцата и прибавете останалата захар.

Започнете да прибавяте млечната примес и по 2 с.л. от брашното.

Полученото тесто се разделя на 2 елементи се изсипва в две форми за торта, авансово намазани с маргарин и постлани с фолио за печене.

След като изпечете блатовете, ги оставете да изстинат.

Шоколадът се разтапя на водна баня, прибавят се захарта и сметаната.

Всеки блат се разрязва на две обособени елементи, които се слепват с шоколадовата глазура.

Най-отгоре намажете с една част от нея цялата торта.