Кюфтета с плънка от сирене Фета
Едни по-различни и вкусни кюфтета, с които ще изпиете повече бира от предстоящото
● сирене фета - 250 г
● мариновани краставички - 5 бр.
● червен пипер - 1 к.л. едро надробен
● яйца - 1 бр.
● черен пипер - щипка
● брашно - 1 к.ч.
● домати - 3 бр.
● чушки - 1 бр.
● магданоз
● зехтин
● сол
Необходими Продукти
● кайма - 1 кг (смес)● сирене фета - 250 г
● мариновани краставички - 5 бр.
● червен пипер - 1 к.л. едро надробен
● яйца - 1 бр.
● черен пипер - щипка
● брашно - 1 к.ч.
● домати - 3 бр.
● чушки - 1 бр.
● магданоз
● зехтин
● сол
Начин на подготвяне
Омесете каймата с яйцето, черния пипер и сол. Оставете да постои за към час, може да добавите подправки по ваш усет.
Нарежете сиренето на кубчета с краставичките.
Направете огромни топки и всяка разстелете като питка, сложете от сиренето, краставичките и едро смления пипер.
Оформете на огромно плоско кюфте и оваляйте в брашно. Така приготвените кюфтета изпържете в сгорещена лой.
За гарнитура нарежете домати и чушки и поръсете с зехтин и сол.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ