Една вкусна палачинка за закуска може да превърне деня ви

Една вкусна палачинка за закуска може да трансформира деня ви в празник

Необходими Продукти

● брашно - 1 ч.ч.
● бакпулвер - 2 ч.л.
● сол - 1/4 ч.л.
● мляко - 1 ч.ч.
● яйца - 1 бр
● банани - 2 бр
● канела
● олио

Начин на подготвяне

Смесват се брашното, бакпулверът и солта.

В обособен съд се разбъркват млякото и яйцето. В купичка се намачкват двата банана и се прибавят към млякото. След като бананите към този момент не са слепнати дружно, се прибавя брашнената примес и малко олио.

Разбърква се добре. Накрая по избор се прибавя канела на усет.

Сместа е подготвена и остава само палачинките да бъдат изпържени.

* Тези палачинки се вършат по-малки и по-дебели, а не тънки и колкото целия тиган. Ядат се с плодове или нещо сладко (а може и солено) от горната страна, а не завити като елементарните.