Една по-различна баница, чийто вкус ще ви плени със съчетанието

Една по-различна баница, чийто усет ще ви плени със съчетанието от салам камчия, лютеница и сирене

Необходими Продукти

● кори за баница - 1 пакет на Белла
● салам - 200 г камчия
● сирене - 150 г твърдо
● яйца - 4 бр.
● лютеница - 4 с.л.
● кисело мляко - 200 г
● сода бикарбонат - 1 к.л. с връх
● олио - за тавата

Начин на подготвяне

Подсушаваме тавата и я мажем щедро с олио.

Сиренето се натрошава, а коколбът се рендосва (едро ренде).

В дълбока купа сипваме поредно млякото, содата, яйцата и лютеницата и хубаво разбъркваме, да се получи еднородна примес.

Вземаме по две кори и с лъжица ги поръсваме от сместта, по-късно с малко сирене, малко салам, навиваме на руло и нареждаме в тавата. Така подготвяме и останалите кори и плънка.

След като сме наредили всички кори, с помоща на четка мажем от горната страна с малко олио и печем в умерена фурна за към 40 мин или до подготвеност (в взаимозависимост от фурната).

Ако предпочитате по солени ястия, може да добавите щипка сол към сместта с яйцата.