Една необикновено вкусна комбинация, която ще се услади на всичкиНеобходими

Една неизмеримо вкусна композиция, която ще се услади на всички

Необходими Продукти

● ориз - 250 г дългозърнест, почистен и отцеден
● нахут - 1 ч.ч.
● пилешко месо - 2 пилешки гърди
● вода - към 2 - 3 ч.ч.
● масло - 1 - 2 с.л.
● сол - 1 ч.л.
● черен пипер - на усет

Начин на подготвяне

Накиснете нахута авансово за 12 часа във вода. След това изпалкнете и го сложете да заври. Излейте първата вода и го сложете да се свари изцяло още веднъж за към 45 минути до час.

В обособен съд сложете да се вари ориза дружно с маслото и солта с вода съгласно количеството на ориза. Щом оризът е съвсем подготвен, прибавете и нахута. Овкусете с черен пипер и сол на усет.

Оставете ориза да се свари изцяло и отнемете от котлона. Изсипете ориза в намазнена тава, разпределете парчета пилешки гърди и сложете да се пече до подготвеност на месото.