Една изключително лесна супа, съдържаща огромно количество от витамини и

Една извънредно лесна чорба, съдържаща голямо количество от витамини и минерали. Да ви е сладко!

Необходими Продукти

● манголд - 6 - 7 листа
● лук - 1 междинна глава
● зехтин
● ориз - 50 г
● сол
● вегета - 1 с.л.
● магданоз

Начин на подготвяне

Една извънредно лесна чорба, съдържаща голямо количество от витамини и минерали.

Листата се измиват и се нарязват дружно със стъблата. Сложете колкото манголд желаете, според от това какъв брой гъста желаете да е супата.

Нарежете лука на ситно и го запържете в тенджера за 4-5 минути. Добавя се нарязаният манголд и се посолява (по ваш усет - аз сложих 1 с.л.). Когато листата омекнат, се долива вода и се поставя вегетата. Оставя се да заври.

Добавя се оризът (може и фиде) и супата се готви към 15 мин, до момента в който се свари оризът. Разбърквайте понякога, тъй като е допустимо оризът да падне на дъното и да се залепи.

При сервиране може да сложите от горната страна магданоз.