Една чаена лъжичка мед е достатъчна, за да ви накара

Една чаена лъжичка мед е задоволителна, с цел да ви накара да се влюбите в този специалитет със свинско

Необходими Продукти

● свинска плешка - 1 кг
● праз - 2 стръкчета
● домати - 1 ч.ч. консервирани
● алено вино - 1 непълна к.ч.
● олио - 3 - 4 с.л.
● мед - 1 ч.л. или захар
● сол - на усет
● черен пипер
● магданоз

Начин на подготвяне

Месото се нарязва на части и се запържва в лой. Добавя се нарязан праз лук и се задушава до омекване.

След това се поставя червен пипер, вино, сол, захар или мед.

Всичко се разбърква и се изсипва в тава.

Поръсва се с черен пипер и магданоз. Пече се във фурна на 200 градуса.