Терин с тиквен крем
Необходими Продукти
● тиква - 1 бр.● бисквити - 3 пакета
● захар - 1 ч.ч.
● вода - 3 в.ч.
● шоколад - 2 с.л.
● ванилия - 2 - 3 капки
●
За декорация
● суха сметана - 1 пакет
● вода - 200 мл
● сладкарска багра - два цвята
Начин на подготвяне
Една забавна рецепта за терин с тиквен крем.
Започваме с разбиването на сладкарската сметана. В една купа прибавяме сухата примес и водата и я разрушаваме с миксер, разделяме сместа на две и подготвяме два разнообразни цвята по желание.
Белим тиквата, почистваме я и режем на дребни купчета.
Взимаме една тенджера, слагаме вътре тиквата, захарта и водата, след което варим за половин час и още когато е топло намачкваме, прибавяме две лъжици течен шоколад и две-три капки ванилия, разбъркваме добре.
В дънота на терин слагаме стреч и редим ред бисквитки, ред тиквен крем и по този начин приключваме и затваряме със стреч, слагаме в ледник да стегне.
Изваждаме от хладилника, украсяваме със сладкарска сметана и благодарение на шпиц вършим цветя, отново слагаме в хладилника да стегне.




