Един от най-разпространените изкуствени подсладители в света – аспартам, ще

Един от най-разпространените изкуствени подсладители в света – аспартам, ще бъде разгласен за вероятен канцероген идващия месец.

Аспартамът, употребен в артикули от диетични газирани питиета до шоколади за деца, ще бъде разгласен през юли за първи път като " евентуално канцерогенен за хората " от Международната организация за проучване на рака и Световната здравна организация. През май 2023 година Световната здравна организация предложи на хората да не употребяват незахарни подсладители за намаляване, в това число аспартам. Препоръката се основава на последователен обзор на най-актуалните научни доказателства, които сочат, че потреблението на незахарни подсладители е обвързвана с нараснал риск от диабет вид 2 и сърдечно съдови болести.