Още няколко добри причини да ядем повече грозде
Един от обичаните ни и изобилстващи плодове през есента е гроздето. Точно в този момент то е най-сочно и сладко, и несъмнено, с изключение на вкусно, е и потребно. А съгласно здравните специалисти потреблението му може даже да ни помогне да удължим живота си, наред с още няколко други изгоди за здравето.
Още една значима изгода от гроздето за здравето ни
Как да не го обичаме
Гроздето е измежду плодовете, които ни оказват помощ да се отървем от мазнините и захарите от модифицираните храни, като може да пребори и отрицателните резултати от храните, които спадат към " бързо хранене ".
Благодарение на химикалите в гроздето, които подтикват чревните ни бактерии и понижават равнищата на холестерола, както и на антиоксидантите, които пък понижават възпалението в тялото, можем да понижим риска от развиването на сърдечни болести и рак.
" Това прибавя напълно ново измерение към остарялата сентенция " ти си това, което ядеш ". Гроздето даже трансформира генната експресия. Това е в действителност удивително ", споделя доктор Джон Пезуто от Western New England University.
Връзката сред потреблението на грозде и дълголетието е изведена от изследване с експериментни мишки, които са приемали храна с високо наличие на мазнини, само че и дневна доза от потребните субстанции на гроздето. Резултатът, който учените следят е, че животните са живели по-дълго и са имали по-малко омазнен черен дроб спрямо останалите.
" Промяната, следена в изследването, подхожда на спомагателни четири до пет години от човешкия живот ", добавя доктор Пезуто, представен от.
Изследователският екип открива също по този начин, че при мишки, приемали храна с високо наличие на мазнини, гроздето усъвършенства функционалността на невроните, защищава от Алцхаймер и усъвършенства поведенческите и познавателни качества.
Според друго изследване пък гроздето има освен гореспоменатите качества, само че също по този начин може и да усъвършенства метаболизма, като оказва помощ за изгарянето на калории. Наред с това може да помогне за предотвратяването на заболяването на Алцхаймер и неалкохолната мастна чернодробна болест (известна още като неалкохолната чернодробна стеатоза), като и двете положения са свързани с потреблението на нездравословна храна.
Заключението на доктор Пезуто гласи, че резултатите допускат потреблението на грозде да модулира генната експресия, да оказва помощ за попречване на уврежданията от оксидативния стрес, да индуцира метаболизма на мастни киселини, да оказва помощ при омазнен черен дроб и за удължение на живота, даже при консумация на храни с високо наличие на мазнини. "
Здравните специалисти регистрират, че чернодробните болести са възходящ световен проблем точно поради нездравословни хранителни привички. Но съгласно доктор Пезуто наличието на грозде в един хранителен режим с високо наличие на мазнини, усилва възможностите ни за по-дълъг живот.
По думите му също по този начин потреблението на грозде понижава даже и риска от сърдечен удар или инсулт, както е открито от последни проучвания. И добавя:
Защо да ядем грозде всеки ден
Супер силата на антиоксидантите
" Тези данни илюстрират изключителното въздействие на нутригеномиката, процъфтяваща изследователска област, която ще ни накара да оценяваме повече храненето и здравето си.
Още една значима изгода от гроздето за здравето ни
Как да не го обичаме
Гроздето е измежду плодовете, които ни оказват помощ да се отървем от мазнините и захарите от модифицираните храни, като може да пребори и отрицателните резултати от храните, които спадат към " бързо хранене ".
Благодарение на химикалите в гроздето, които подтикват чревните ни бактерии и понижават равнищата на холестерола, както и на антиоксидантите, които пък понижават възпалението в тялото, можем да понижим риска от развиването на сърдечни болести и рак.
" Това прибавя напълно ново измерение към остарялата сентенция " ти си това, което ядеш ". Гроздето даже трансформира генната експресия. Това е в действителност удивително ", споделя доктор Джон Пезуто от Western New England University.
Връзката сред потреблението на грозде и дълголетието е изведена от изследване с експериментни мишки, които са приемали храна с високо наличие на мазнини, само че и дневна доза от потребните субстанции на гроздето. Резултатът, който учените следят е, че животните са живели по-дълго и са имали по-малко омазнен черен дроб спрямо останалите.
" Промяната, следена в изследването, подхожда на спомагателни четири до пет години от човешкия живот ", добавя доктор Пезуто, представен от.
Изследователският екип открива също по този начин, че при мишки, приемали храна с високо наличие на мазнини, гроздето усъвършенства функционалността на невроните, защищава от Алцхаймер и усъвършенства поведенческите и познавателни качества.
Според друго изследване пък гроздето има освен гореспоменатите качества, само че също по този начин може и да усъвършенства метаболизма, като оказва помощ за изгарянето на калории. Наред с това може да помогне за предотвратяването на заболяването на Алцхаймер и неалкохолната мастна чернодробна болест (известна още като неалкохолната чернодробна стеатоза), като и двете положения са свързани с потреблението на нездравословна храна.
Заключението на доктор Пезуто гласи, че резултатите допускат потреблението на грозде да модулира генната експресия, да оказва помощ за попречване на уврежданията от оксидативния стрес, да индуцира метаболизма на мастни киселини, да оказва помощ при омазнен черен дроб и за удължение на живота, даже при консумация на храни с високо наличие на мазнини. "
Здравните специалисти регистрират, че чернодробните болести са възходящ световен проблем точно поради нездравословни хранителни привички. Но съгласно доктор Пезуто наличието на грозде в един хранителен режим с високо наличие на мазнини, усилва възможностите ни за по-дълъг живот.
По думите му също по този начин потреблението на грозде понижава даже и риска от сърдечен удар или инсулт, както е открито от последни проучвания. И добавя:
Защо да ядем грозде всеки ден
Супер силата на антиоксидантите
" Тези данни илюстрират изключителното въздействие на нутригеномиката, процъфтяваща изследователска област, която ще ни накара да оценяваме повече храненето и здравето си.
Източник: lifestyle.bg
КОМЕНТАРИ