Сиропирано негърче
Един от обичаните ни десерти в уеб страницата. Десетки пъти сготвихме този сладкиш и всякога сме очаровани от неустоимия му усет.
● захар - 1 ч.ч.
● какао - 2 с.л.
● канела - 1/2 ч.л., по избор
● кисело мляко - 1 ч.ч.
● сода - 1 ч.л.
● олио - 1/2 ч.ч.
● брашно - 1 и 1/2 ч.ч.
● ванилия - 2 пакетчета
● масло - 1 пакетче, за заливката
● какао - 1 с.л.
● захар - 1 ч.ч. пудра
● вода - гореща, за разреждане
● кокос - стърготини за овалване
Необходими Продукти
● яйца - 1 брой● захар - 1 ч.ч.
● какао - 2 с.л.
● канела - 1/2 ч.л., по избор
● кисело мляко - 1 ч.ч.
● сода - 1 ч.л.
● олио - 1/2 ч.ч.
● брашно - 1 и 1/2 ч.ч.
● ванилия - 2 пакетчета
● масло - 1 пакетче, за заливката
● какао - 1 с.л.
● захар - 1 ч.ч. пудра
● вода - гореща, за разреждане
● кокос - стърготини за овалване
Начин на подготвяне
Разтворете содата в киселото мляко. Разбийте яйцата със захарта, прибавете киселото мляко и поетапно всички останали артикули за блата.
Изсипете получената примес в намазнена и набрашнена тава и сложете да се пече в загряна фурна на 180 градуса за към 25 минути.
За да приготвите заливката сипете захарта и маслото в съд на котлона и бъркайте, до момента в който се получи карамелена течност. След това прибавете какаото при непрестанно
бъркане и при потребност разредете с малко гореща вода.
Оставете готовия сладкиш да се охлади и го нарежете на квадрати, след което го сиропирайте със заливката. По предпочитание поръсете с кокосови стърготини или оваляйте всяко квадратче в тях.
С това рецептата за сладкиш Негърче е изпълнена!
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ
