Печен кашкавал
Е, не - такава вкусотия е това и се подготвя безобразно бързо, безусловно пробвайте
● къри - 1/2 ч.л.
● червен пипер - 1/2 к.л
● черен пипер - на усет
● чубрица - 1/2 ч.л.
● лук - 1 дребна глава и 1 огромна
Необходими Продукти
● кашкавал - 400 г● къри - 1/2 ч.л.
● червен пипер - 1/2 к.л
● черен пипер - на усет
● чубрица - 1/2 ч.л.
● лук - 1 дребна глава и 1 огромна
Начин на подготвяне
Настържете едро кашкавала или го нарежете на дребни кубчета.
От огромната глава измит лук отделете по дебели кръгчета, а дребната глава настържете или накълцайте ситно.
Добавете я към накълцания кашкавал дружно с подправките. Объркайте и разпределете в четири неголеми, авансово подмазнени огнеупорни купички.
В средата на всяка слагайте по дебело кръгче лук и го покрийте с малко от кашкавала.
Сложете купичките да се пекат в умерено загряна фурна на 170-180 градуса, до момента в който се получи прелестен тен.
Поднесете печения кашкавал топъл със сухари или брускети.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




