Идея за вечеря: Паста с водка от Джиджи Хадид
е една от дамите, на които съвсем целият свят се възхищава. Тя е необикновено красива и извънредно известна в стилните среди. Освен на стилния подиум обаче, тя се подвизава и като кулинар със забележително положителни умения и изобретателни хрумвания.
Преди време нейната паста с водка нашумя извънредно доста в онлайн пространството. Днес взехме решение да ви покажем рецептата за тази вкусотия, тъй като в действителност е доста лесна, само че за сметка на това е несравнимо вкусна.
Ето какво ще ви е належащо:
Зехтин - 50 мл
Лук - 1 брой
Доматена паста - ¼ чаена чаша
Сметана 20% лой - ½ чаена чаша
Люспи червен пипер - 1 супена лъжица
Водка - 1 супена лъжица.
Масло - 30 г
Пармезан - 60 г
Спагети - 250 г
Пресен босилек, сол и черен пипер на усет
Начин на подготвяне:
Загрейте зехтина в тиган. Нарежете скилидката чесън и лук на ситно. Запържете зеленчуците до омекване. Добавете доматеното пюре в тигана и оставете да къкри за към 10 минути. След това изсипете водката и оставете да къкри още 7 минути, като не забравяте да разбъркате. Добавете сметаната, люспите пипер, сол и черен пипер. Разбъркайте соса, до момента в който се сгъсти.
Сварете спагетите. Когато са подготвени, не изцеждайте цялата вода - оставете 50 мл. Към приготвения сос прибавете спагети, водата, в която са сготвени и масло. Бъркайте, до момента в който маслото се разтопи.
Поръсете с настърган пармезан върху пастата и украсете с босилек.
Преди време нейната паста с водка нашумя извънредно доста в онлайн пространството. Днес взехме решение да ви покажем рецептата за тази вкусотия, тъй като в действителност е доста лесна, само че за сметка на това е несравнимо вкусна.
Ето какво ще ви е належащо:
Зехтин - 50 мл
Лук - 1 брой
Доматена паста - ¼ чаена чаша
Сметана 20% лой - ½ чаена чаша
Люспи червен пипер - 1 супена лъжица
Водка - 1 супена лъжица.
Масло - 30 г
Пармезан - 60 г
Спагети - 250 г
Пресен босилек, сол и черен пипер на усет
Начин на подготвяне:
Загрейте зехтина в тиган. Нарежете скилидката чесън и лук на ситно. Запържете зеленчуците до омекване. Добавете доматеното пюре в тигана и оставете да къкри за към 10 минути. След това изсипете водката и оставете да къкри още 7 минути, като не забравяте да разбъркате. Добавете сметаната, люспите пипер, сол и черен пипер. Разбъркайте соса, до момента в който се сгъсти.
Сварете спагетите. Когато са подготвени, не изцеждайте цялата вода - оставете 50 мл. Към приготвения сос прибавете спагети, водата, в която са сготвени и масло. Бъркайте, до момента в който маслото се разтопи.
Поръсете с настърган пармезан върху пастата и украсете с босилек.
Източник: inews.bg
КОМЕНТАРИ




