Двойно по-големи от пилешките и двойно по-вкусни от тях -

Двойно по-големи от пилешките и двойно по-вкусни от тях - това са нашите пуешки бутчета с пушено сирене

Необходими Продукти

● пуешко месо - 6 бр. бутчета
● бяло вино - 1 ч.ч.
● масло - 70 г
● пушено сирене - 500 г
● черен пипер - 1 ч.л.
● червен пипер - 1 ч.л.
● чубрица

Начин на подготвяне

Измиваме бутчетата и ги сваряваме в подсолена вода до полуготово положение. След това ги нареждаме в йенска тенджера, като ги поръсваме с червен пипер, черен пипер и чубрица.

Добавяме виното и маслото и слагаме да печем в мощна фурна за към 30 мин., като 10 мин. преди да ги извадим, ги обръщаме.

След като ги извадим ги покриваме с нарязаното пушено сирене и запичаме за още 15 мин.