две с.л. наситнен магданоз четири с.л. лимонов сок черен пипер и сол

две с.л. наситнен магданоз
четири с.л. лимонен сок
черен пипер и сол на усет

Както виждате за необикновено вкусните задушени гъбки с чесън не са ви нужни доста артикули. Нарежете гъбите на четвъртинки и ги запържете в авансово загретия зехтин. Пържат се няколко минутки като през това време се разбъркват.

След като гъбките се позапържат добаветескилидките чесън, които авансово сте счукали и лимоновия сок. Овкусете със солта и пипера и продължете пърженето още няколко минути до цялостната им подготвеност.
Ястието се сервира топло, поръсено с наситнен магданоз.

Тези вкусни задушени гъбки са доста елементарно и бързо ядене, само че ще оставят дълготраен спомен в паметта ви. Всеки път, щом се сетите за тях ще ви се прищява да си ги приготвите още веднъж.
Освен това са идеални за тези, които са решили да съблюдават Великденските пости, написа ezine.bg.