Що е то дробно хранене?
Дробното хранене не е диета, нито лековит курс. По-скоро това е скица за приемане на храна, предвиждаща хранене 4-6 пъти на ден на дребни порции.
Основната заслуга на дробното хранене е, че се понижава потреблението на калории. Проблемът се състои в това, че в случай че изминава доста време сред обособените хранения, организмът стартира да образува хормони за стимулиране на апетита. Колкото повече време минава от последното хранене, толкоз повече хормони се създават и апетитът се ускорява.
В резултат на това, при идващото хранене желаете да ядете повече. И назад: по-честите хранения при дробното хранене водят до това, че хормоните на апетита просто не разполагат с време, с цел да се задействат, затова човек не изпитва възприятие на апетит. Когато организмът усеща апетит, той се „ плаши “ и пробва да натрупа запаси, доколкото е допустимо – а тези запаси са във формата на мазнини. При непрекъснатото дробно „ зареждане “ обаче организмът „ схваща “, че постоянно има храна и няма потребност да натрупа ресурси. Затова и не се получават мастни натрупвания в региона на талията.
Голямо значение има и психическата настройка. Човек не вижда нужда да яде доста, в случай че знае, че след 3-4 часа ще се храни отново. Класически правила за хранене След компактно, щедро хранене човек се усеща ленив и приспивен. Това положение е елементарно обяснимо, защото кръвопотокът се пренасочва от мозъка, сърцето и мускулите към червата, с цел да се насити с хранителни субстанции от там. Поради намалялата кръв в енергийно-двигателните центрове жизнеността спада, желанието да се прави нещо изчезва.
Дробното хранене не подразбира несметно приемане на храна 4-6 пъти дневно. Менюто би трябвало да има такава енергийна стойност, която да подхожда на дневната потребност. Обемът на храна се пресмята напълно просто – по мярка порцията би трябвало да е не по-голяма от една длан, а на размер – не повече от чаша. За такива количества са най-удобни дребни купички или чинии, с тях се мери най-лесно. Една задоволително плътна закуска дава чувство за задоволеност. Между закуска, обяд и вечеря може да вземете 2-3 междинни закуски. Диетолозите поучават заран да се поемат най-вече въглехидрати, а за обяд и вечеря – белтъчини и целулоза (фибри). Не се предлагат така наречен „ бързи закуски “, чипс, ядки, шоколади и семки. Те могат да дадат задоволеност, само че не доста – а изобилстват с мазнини.
Идеални за междинните закуски са плодови и зеленчукови салати, пълнозърнест самун, кисело мляко (неподсладено!), обезмаслена извара. На първо място, решете сами за какво желаете да преминете на дробно хранене. Ако човек не изпитва апетит, придържайки се към трикратно хранене, и освен това остава в добра физическа форма, не е належащо да употребява тази система. Тя не е подобаваща и за хора, които желаят бързо да отслабнат. По принцип, дробното хранене не значи някакви съществени забрани или внезапна промяна на хранителното меню.
Що се отнася до интервалите сред храненията, не се опитвайте да влизате в някакъв непоколебим график. За някой е оптимална паузата от 4 часа, за различен - 3. Организмът самичък ще ви подсети, че е време да похапнете.
Основната заслуга на дробното хранене е, че се понижава потреблението на калории. Проблемът се състои в това, че в случай че изминава доста време сред обособените хранения, организмът стартира да образува хормони за стимулиране на апетита. Колкото повече време минава от последното хранене, толкоз повече хормони се създават и апетитът се ускорява.
В резултат на това, при идващото хранене желаете да ядете повече. И назад: по-честите хранения при дробното хранене водят до това, че хормоните на апетита просто не разполагат с време, с цел да се задействат, затова човек не изпитва възприятие на апетит. Когато организмът усеща апетит, той се „ плаши “ и пробва да натрупа запаси, доколкото е допустимо – а тези запаси са във формата на мазнини. При непрекъснатото дробно „ зареждане “ обаче организмът „ схваща “, че постоянно има храна и няма потребност да натрупа ресурси. Затова и не се получават мастни натрупвания в региона на талията.
Голямо значение има и психическата настройка. Човек не вижда нужда да яде доста, в случай че знае, че след 3-4 часа ще се храни отново. Класически правила за хранене След компактно, щедро хранене човек се усеща ленив и приспивен. Това положение е елементарно обяснимо, защото кръвопотокът се пренасочва от мозъка, сърцето и мускулите към червата, с цел да се насити с хранителни субстанции от там. Поради намалялата кръв в енергийно-двигателните центрове жизнеността спада, желанието да се прави нещо изчезва.
Дробното хранене не подразбира несметно приемане на храна 4-6 пъти дневно. Менюто би трябвало да има такава енергийна стойност, която да подхожда на дневната потребност. Обемът на храна се пресмята напълно просто – по мярка порцията би трябвало да е не по-голяма от една длан, а на размер – не повече от чаша. За такива количества са най-удобни дребни купички или чинии, с тях се мери най-лесно. Една задоволително плътна закуска дава чувство за задоволеност. Между закуска, обяд и вечеря може да вземете 2-3 междинни закуски. Диетолозите поучават заран да се поемат най-вече въглехидрати, а за обяд и вечеря – белтъчини и целулоза (фибри). Не се предлагат така наречен „ бързи закуски “, чипс, ядки, шоколади и семки. Те могат да дадат задоволеност, само че не доста – а изобилстват с мазнини.
Идеални за междинните закуски са плодови и зеленчукови салати, пълнозърнест самун, кисело мляко (неподсладено!), обезмаслена извара. На първо място, решете сами за какво желаете да преминете на дробно хранене. Ако човек не изпитва апетит, придържайки се към трикратно хранене, и освен това остава в добра физическа форма, не е належащо да употребява тази система. Тя не е подобаваща и за хора, които желаят бързо да отслабнат. По принцип, дробното хранене не значи някакви съществени забрани или внезапна промяна на хранителното меню.
Що се отнася до интервалите сред храненията, не се опитвайте да влизате в някакъв непоколебим график. За някой е оптимална паузата от 4 часа, за различен - 3. Организмът самичък ще ви подсети, че е време да похапнете.
Източник: lupa.bg
КОМЕНТАРИ